Im Vergleich zu den Vorjahren verzeichnete die Internorga dieses Jahr einen geringeren Besucherandrang. Sicher spielen dabei Faktoren wie Streiks im Flug- und Bahnverkehr eine Rolle, rund 80.000 Besucher zur diesjährigen Internorga waren das Ergebnis, dem 1.200 Aussteller aus 30 Ländern entgegen gestanden haben. Betrachtet man speziell den Bereich Outdoor Living, musste man die Aussteller in diesem Bereich stellenweise über die Hallen verteilt suchen. Ein durchgängiges Konzept war nicht vorhanden. Die durchweg von den wenigen Ausstellern in diesem Bereich bescheinigte hohe Qualität der Messekontakte deutet darauf hin, dass eine noch gezieltere Ansprache und Einbindung der interessierten Gastronomen vor der Messe zukünftig zu besseren Besucherzahlen führen könnte.
