Mit den qualitativ hochwertigen Sonnen- und Wetterschutzlösungen können Bewirtungsflächen erweitert und die Outdoor-Saison deutlich verlängert werden. Wenn gewünscht auf 365 Tage im Jahr. So amortisiert sich die Investition oft schneller als gedacht, auch wenn der Gastronom zu Beginn der Beratung noch sketisch sein sollte, wenn er die Investitionskosten sieht. Ein Online-Amortisierungsrechner schafft die Möglichkeit mit nur wenigen Angaben zu berechnen, wie viel mehr Umsatz un damit auch Gewinn durch eine Wetterschutzlösung erzielt werden kann. Dabei zeigt sich auch wie schnell sich das Produkt amortisiert. Beachtlich ist hier der kurze Zeitraum, der egal in welcher Konstellation weit unter der steuerlichen Abschreibung der Investitionen liegt.
Entscheidende Parameter sind natürlich die örtlichen Platzverhältnisse, bei denen die Zunahme der Sitzplätze durch effektiven Sonnen- und Wetterschutz ohne störende Pfosten oder Schirmständer entscheidend sind. Auch der seitliche Witterungsschutz (z. B. Seitenwände oder Verglasung) und zusätzliche Heizstrahler sind hier wichtig, und schaffen entscheidende Grundlage für mehr bewirtbare Tage auf der Terrasse, und darauf kommt es an.
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